Тарелочки

Кто мы есть и откуда пошли? Найти ответ нам помогает и старинная песня, и забытые ремесла, и национальная кухня. Несмотря на столь богатую историю русского народа, повседневный стол большинства из нас стал довольно однообразен и пресен, а русская кухня при всем своем разнообразии затерялась среди других. А ведь русский человек всегда любил хорошо поесть, а наша национальная кухня славилась изобилием и традициями. Для меня, например, русская кухня - это знакомые вкусы из детства: лепка пельменей с бабушкой на кухне, окрошка в жаркий летний день, надкусанные украдкой пирожки (чтобы найти самую вкусную начинку), наполовину съеденная буханка, не донесенная до дома, аромат черники, собранной в лесу… У каждого из нас эти памятные мгновения свои. А мы поможем вам окунуться в эти воспоминания в Ресторации «Тарелочки».